A képen látható muffin meggyel készült, a gyümölcsös variációnál nem szoktam a gyümölcsöt közvetlenül a tésztába belekeverni, hanem teszek egy kis tésztát a papírkosárba, megszórom meggyel, megint egy kis tészta és megint meggy
Mivel a mama nagy muffin fun, ezért ma is sütöttem egy tepsivel, de tuti ami biztos - meg hogy nekem is meglegyen, ha legközelebb elhagynám a könyvemet - megosztom veletek az alapreceptet is
Egy kevés nutellát (lekvárt, csoki-, vanília vagy tetszőleges tölteléket) teszünk a közepükre és alaposan összecsípjük a tésztát, megigazgatjuk és a tepsikre készített muffin kapszlikba helyezzük a gombócokat
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
A megsült sajtos muffinokat rácsra téve hűlni hagyjuk. A muffinformát (12 részes) vékonyan kenjük ki olajjal. A tésztákat egyesével kinyújtjuk kb 10*20 cm-es téglalappá és a felső részét bevagdossuk derelye vagy pizza vágóval
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Alaposan összekeverjük. A langyos csokikrémmel bevonjuk a muffinok tetejét. TésztaA sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a muffin sütő mélyedéseit kibéleljük muffin papírral. A még langyos muffinok tetejét megkenjük 1-1 tk lekvárral, és hagyjuk teljesen kihűlni
1Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra, és készítsük elő a muffinpapírokat. 6Töltsük meg az elkészült tésztával a muffinformákat. 20 perc alatt süssük készre a muffinokat
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció