Nem volt kedvem valami bonyolult pogácsához, de szétnéztem a neten és találtam egy egyszerű és gyors sajtosrúd receptet a Nosalty oldalán, Czápika receptjét, köszönet érte 😊
A neve nem éppen találó, mert a legtöbb sajtosrúd ennyire egyszerű. Annyiban tér el a többi sajtosrúdtól, hogy nem reszelt sajt, hanem tömlős sajt kerül a tésztájába
Ez a bevált sajtosrúd recept Anyától származik. Szilikonos sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük át a sajtos rudakat, amiket nyugodtan tehetünk egészen közel egymáshoz, mert felfele és nem oldalra nőnek meg
Nagyon finom, ropogós rágcsálnivaló. Szilveszter előtt találkoztam volt osztálytársammal, ő ajánlotta ezt a gyorsan elkészíthető, finom, nem macerás receptet
Rózsika omlós sajtosrúdja 25 dkg vaj vagy Ráma margarin,. Hozzávalók. fél. kg liszt, 25 dkg vaj vagy Ráma margarin, 3 tojássárgája, 1 kis pohár tejföl, 1 teáskanál só
Elkészítése. A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű tésztává állítottam össze
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Az élesztőt 1 dcl langyos tejben, kevés cukor hozzáadásával megkelesztjük. A tojást kettéválasztjuk – a sárgája a tésztába kell, a fehérjével majd megkenjük a rudakat
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció