Ismét egy favorit, amelyről senkinek nem kell lemondania, aki szénhidrát diétát folytat, hiszen pár perc ráfordítással készíthetünk bolti keksz helyett teljes kiőrlésűt, és használhatjuk a bevált édesítőnket
Néhány receptben szerepel a tetejére egy tejfölös máz, én most ezt nem. Először készítettem egy házi. A kész joghurt felét egy pelenkába mertem, tettem
--az alapreceptem mindig ugyanaz, itt egy málnás cheesecake, itt egyáfonyáscheesecake kocka, de találtok erdei gyümölcsös-amaretto kekszest, oreo kekszes-áfonyást, sárgabarackost, a brownie és a cheesecake ötvözéséből készült cheesecake brownie-t is
Megint valami egyszerűt, de finomat kerestem. Én a kekszet egy uzsonnás zacskóba téve klopfolóval nagyon apróra zúztam és az olvasztott vajjal elvegyítettem
A sorban most a hamburger után a coleslaw saláta jönne, de ott a mennyiségek egy kicsit zavarosan kerültek a lapra, így még pontosítani kell a receptet, szóval új teszt jön, publikálás halasztva
A hosszú hétvégét nem is koronázhatnánk meg mással, mint egy krémesen-selymes sajttortával. A különbség persze mérföldkövekben mérhető, igaz ez a krémsajt elég drága ahhoz hogy kiváló minőségű legyen
) A mostani választásom egy hatalmas klasszikus, bár itthon sajnos nem ismert. a recept a klasszikus NewYork sajttorta receptje, de én felturbóztam plusz gyümölcsökkel (áfonyával és málnával), ettől lett még gazdagabb, még finomabb
Egy igazi ínyencség, egy falat boldogság, egy megismétlésre vágyó sütemény. A krémsajtot keverjük habosra a cukorral, egyenként adjuk hozzá az egész tojásokat, minden tojás után kikeverve
Tippek a tökéletescheesecake-hez ebben a bejegyzésben olvashatók. Ha már csak egy picit remegős a torta közepe, de a széle megszilárdult, elzárjuk a sütőt és nyitott sütőajtnál hagyjuk a cheesecake-et kihűlni
Egyik kedvenc külföldi bloggerem, Jaclyn. A díszítést áfonya helyett málnával, szederrel, eperrel is készíthetitek-így télen a fagyasztott gyümölcs is tökéletesen megteszi
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció