New York cheesecake - sajttorta sós karamell öntettel. 😊 Örömmel tölt el, haabarátaim, ismerőseim, megkérnek egy-egy ünnepi torta elkészítésére, megbíznak bennem, és pozitív visszajelzéseketkapok
homebisztrosays. karamellizáltkörtekörteNew York chesecakesajttortaPostnavigation. Asorban most ahamburger után acoleslawsaláta jönne, de ott amennyiségek egy kicsit zavarosan kerültek alapra, így még pontosítani kell a receptet, szóval új teszt jön, publikálás halasztva
Még soha nem készítettem sajttortátgluténmentesen, mertnagyon drágák a készen kapható gm kekszek és hát amascarpone sem a legolcsóbb, így mindig inkább mást választottam
Az öntethez az epret felaprítjuk, és egy kis nyeles forralóbanalacsony lángon, kevés cukorral és balzsamecettelösszeforraljuk, aprított friss bazsalikommal fűszerezzük
A hétvégén ujjgyakorlatokkal készültem az egész éves főzőcskére, vagyis kekszet készítettem. A keksz pedig ropogós, mogyorós, omlós lett, na és persze HomeMade
New York-i sajttorta sós karamell öntettel és pirítottmogyoróval. Eredetileg egy csoki tortát szerettem volnaBalázsnévnapjára sütni, de át kellett gondolnom, a hétvégi programjaimhozigazítani, így inkább egy egyszerű, de nagyon finom, mutatóssajttortamellett döntöttem
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció