2011-be készült már nálam mákoszserbó (itt megnézhetitek), de ez egy tökéletesített változat. ) A mák és a szilva egymásnak lett teremtve, mi nagyon szerettük
Ezt a mákoszserbót ugyanis már jó pár éve hogy elmentettem, csak eddig váratott magára. ) Én már rég elszerettem volna késztetni, de mivel nálunk csak én kedvelem a mákot, ezért elég ritkán tudok mákos süteményt sütni
Bár tudom, hogy a szilva fogyasztása nem ajánlott cukorbetegek számára, a mi szilvánk és a belőle főzött (cukor nélküli) lekvár olyan kevés cukrot tartalmazott - magyarul annyira savanyú volt - hogy mertem belőle nyírfacukorral diabetikus tortát készíteni
A diabetikus süti azon kívül, hogy nem tartalmaz hagyományos cukrot, mézet, aszalt gyümölcsöt, vagy ezzel készült hozzávalókat, akkor igazán jó, ha a megengedett hozzávalók is olyan arányban vannak benne, hogy az lehetőleg minél kevesebb szénhidrátot tartalmazzon
Karácsonyra kaptam Tesómtól a Diabetikus finomságok nem csak cukorbetegeknek című könyvet. Vegyük ki a sütőből, kenjük meg a szilvalekvárral és simítsuk rá a mákos tölteléket
Egy kivajazott, kilisztezett tepsi aljára simítjuk az egyik lapot és megkenjük bőségesen lekvárral, majd a cukros-mákos keverék felével megszórjuk a lekvárt, erre megy a második tésztalap, újra lekvár és újra mák, végül a harmadik tésztlap
Kívül mákos,belül almás-fahéjas golyók. Mákos almagolyók. Biztosan ismerős érzés sok cukorbetegnek, amikor az ember már unja a narancsot, rá sem bír nézni a mandarinra, és úgy magában az alma is a könyökén jön ki
Mákosat főleg nem. Még soha nem sütöttem zserbót. Mert Férjem állítása szerint nem szereti az eredeti, diós zserbót, a mák meg nem a legnépszerűbb sütibe való kosztosaim körében
Napok óta mákosról álmodoztam, és akkor jutott eszembe, hogy még talán tavaly, mentettem el ezt a receptet Barbitól, így most jött el az ideje, hogy megsüssem
Az évnek ebben a szakában mindig előkerül ez a sütemény, aminek inkább a diós változata terjedt el, de érdemes mákkal is kipróbálni, úgy is nagyon finom
diabetikus liszt alatt a csökkentett szénhidráttartalmú, elsősorban teljes kiőrlésű lisztet értek, ezek már nagyon sok szupermarketben, drogériában, speciális boltban beszerezhetőek
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció