A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, lekvárral megkenjük. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a diót és a kakaóport
Vasárnap cukorbeteg vendégeket vártunk, ezért én diabetikus formában készítettem el. Persze, hogy a tortákkal, süteményekkel kezdtem a szemlélődést, és nem is kellett sokáig keresgélnem, mert mihelyt rátaláltam a Duna hullám szelet-re, tudtam, hogy ő kell nekem
Ha kihűlt akkor szeleteljük. Ezt a nagyon finom sütemény a megsárgult receptek között találtam. Hozzávalók a tésztához 1 tojás sárgája, 3 ek porcukor, 10 dkg vaj, 3 dkg zsír ezt habosra keverjük, majd hozzáadunk 25 dkg lisztet, sót, 1 késhegynyi pezsgőt vagy 1/2 csomag sütőport
A családi londoniszelet eltér a szakácskönyvekben fellelhető recepttől, és szerintem finomabb is. Sárika nagynéném –a londoniszelet anyja- apai nagymamámmal élt egy pestkörnyéki faluban
liszt a hus szeletek beleforgatasahoz. Szeletekre vagjuk a hust es sozzuk,borsozzuk. A mar korabban befuszerezett hus szeleteket lisztbe megforgatjuk es a paprikas hagymara tesszuk
diabetikus liszt alatt a csökkentett szénhidráttartalmú, elsősorban teljes kiőrlésű lisztet értek, ezek már nagyon sok szupermarketben, drogériában, speciális boltban beszerezhetőek
Tetszőlegesen szeletelve kínáljuk. Ha igazán szép díszítést szeretnénk, talán érdemesebb a mázzal a szeletelés után megcsorgatni a kockákat külön-külön
Aztán szeletelhetjük és fogyaszthatjuk. 12 szelethez (20*20-as kerethez). 12 szelet. Amellett, hogy nagy előnye az, hogy nem kell sütni, felettébb jól fel lehet használni bele a maradék szaloncukrokat is
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció