Diókrémes szelet
m.nosalty.hu
m.nosalty.hu
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • tojás 10 db
  • 1 porcukor 20 dkg
  • 1 víz 10 evőkanál
  • 1 finomliszt 20 dkg
  • 1 dió 10 dkg
  • 1 vaníliás cukor 1 csomag
  • 1 sütőpor 1 csomag
  • 1 tej 6 dl
  • 1 vaníliás pudingpor 2 tasak
  • 1 porcukor 15 dkg
  • 1 margarin 15 dkg
  • 1 só 1 csipet
  • 1 tej 0.5 dl
  • 1 porcukor 1 csapott ek
  • 1 csokoládé 10 dkgA tojások sárgáit fehéredésig keverjük a cukorral, kanalanként hozzáadjuk a vizet, majd kikeverjük a sütőporos, szitált liszttel is. A végén forgatjuk bele a tojások fehérjének keményre vert habját és a darált diót. 2 lapot sütünk belőle. A tejet a pudinggal és a cukor felével felfőzzük, amikor felforr, beleszórjuk a diót, s még 1-2 percig főzzük. Kavargatva kihűtjük, s jól eldolgozzuk a csipetnyi sóval és a maradék cukorral habosra kevert margarinnal. A krémet rákenjük az alsó lapra, másik lappal beborítjuk. Én most csokimázzal kentem le, de kinek melyik tetszik, lehet maradék krémmel, porcukorral vagy tejszínhabbal is. A csokoládémázhoz a csokit, a cukrot és a fél dl tejet összeforraljuk, és még melegen rákenjük a tészta tetejére, így beszívja a tészta, és puha marad a csokimáz.
  • 1 A tojások sárgáit fehéredésig keverjük a cukorral, kanalanként hozzáadjuk a vizet, majd kikeverjük a sütőporos, szitált liszttel is. A végén forgatjuk bele a tojások fehérjének keményre vert habját és a darált diót. 2 lapot sütünk belőle. A tejet a pudinggal és a cukor felével felfőzzük, amikor felforr, beleszórjuk a diót, s még 1-2 percig főzzük. Kavargatva kihűtjük, s jól eldolgozzuk a csipetnyi sóval és a maradék cukorral habosra kevert margarinnal. A krémet rákenjük az alsó lapra, másik lappal beborítjuk. Én most csokimázzal kentem le, de kinek melyik tetszik, lehet maradék krémmel, porcukorral vagy tejszínhabbal is. A csokoládémázhoz a csokit, a cukrot és a fél dl tejet összeforraljuk, és még melegen rákenjük a tészta tetejére, így beszívja a tészta, és puha marad a csokimáz.

Utasítások

Megjegyzések