diólekvárt, így azt sem tudom, van-e kesernyés aromája, vagy tényleg eltűnik. célszerű készíteni, amikor még átszúrható, puha a zöld dió belső héja, még nem
Kaptam egy üveggel Mérai Katától, aztán azzal neveztem egy versenyre, ahol nyertem egy újabb üveggel, plusz részt vehettem Mérai Katával egy zöld diós kurzuson is a Chefparadeban
Már bánom, hogy nem szóltam időben, de gyakorlott facebook olvasók is bizonyára látták a bejegyzést, melyben a zöld dió szedési idejére hívták fel a figyelmet és javasolták ezen befőtt elkészítését, ami kicsit macerás, de a végeredmény állítólag mindenkit kárpótol
Készítettem egy desszertet is a felbontás alkalmából, gesztenyelekvár, zöld dió, kávé, keksz és zöld dió likőr kombinációja ez amolyan " másnapos" desszert, idő kell neki míg az ízei összeérnek
Az alsó lapot lekvárral megkenjük és meghintjük a darált dió és porcukor keverékének a felével. ), a gyönyörű süteménylapok közé kenegetjük, édesen elterül és egyesül a cukros dióval, és a sütemény tetején mindez találkozik az édességek királyával
A zöld dióból különféle eszenciák, borok, likőrök, olajok, lekvárok is készülnek. Bár a zöld diót a legmagasabb szintű minőségű dióként tartják számon, mégis csak a közelmúltban indult hódító útjára ez az egyre népszerűbb ínyencség
A több éves lekvárok befőttek között emlékeim szerint lennie kell egy kis üveggel zöld diónak. A nagy diófa, a két nagy sárgabarackfa, a szilva, cseresznye, alma, körte, birs alma, akkor kincset jelentettek számunkra
zöld dió negyedelt darabokra összevágva. A diót. érdemes használni, mert nagyon fog a dió leve. A felaprított diót és az alapanyagokat elfelezzük, az üvegekbe töltjük, és jól elkeverjük
a lilahagyma lekvárhoz. A lilahagyma lekvárral folytatjuk. Összeállításnál a hamburger zsemle aljára kerül az ubroka és a paprika, ezt követi a húspogácsa, a lilahagyma lekvár és a grillezett sajt
Most vagy soha, nagyjából ez az utolsó alkalmas időpont, hogy nekiálljunk a diólikőr elkészítésének, mert még át lehet vágni a zöld diókat, de ha a csonthéj kialakul rajta, már nehézkes…
cseresznyelekvár. Ezt a lekvárt még tavaly készítettem, most már valószínűleg cukorból is kicsit kevesebbet tennék bele, de kóstolgassuk, hogy nekünk mi ízlik, abból baj nem lehet
Azaz dehogy jött, csak felhívott, hogy ő bizony isteni finom bodzalekvárt főzött. Küldött is hozzá receptet, aminek alapján elkezdtem keresgélni (megjegyzem, bodzalekvárként nem ezt hozza fel a gugli, hanem a bogyóból készültet), és találtam pár ígéretesnek tűnő bodzazselét
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció