Diétás Áfonyás joghurttorta /cukor és lisztmentes/
Édesentökéletes
Édesentökéletes
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 2 db L-es méretű tojás
  • 6 dkg mandulaliszt
  • 3 dkg xilit
  • 1 kk sütőpor
  • 2 ek cukormentes áfonyalekvár
  • 400 g natúr joghurt
  • 400 ml állati habtejszín
  • 10 dkg porrá őrölt xilit
  • 20 g étkezési zselatin
  • 2 lapot és visszatesszük a formába ami ideális ha egy állítható forma mert ilyenkor a piskóta összeugrik egy kicsit ezért szorosan ráhúzzuk,hogy ne legyen rés a lap és a forma között.Majd elkészítjük a krémet,a joghurtot a porxilittel elkeverjük és kicsit felmelegítjük de csak langyosra.A habot keményre felverjük,óvatosan nehogy kicsapódjon.A zselatint egy kevés vízzel elkeverjük és felmelegítjük,majd lanygosra hűtjük.Ha már langyos adunk hozzá egy keveset a szintén langyos joghurtból majd szépen lassan az összes joghurtot hozzákeverjük.Ezután egy kicsit még várunk hogy hűljön,de ne sokat nehogy összedermedjen majd óvatosan belekeverjük a tejszínhabot.A kész krémünket ráöntjük a piskótára,felmelegítünk langyosra egy kevés cukormentes áfonyalekvárt és a krémünkre teszünk belőle majd hurkapálcával tetszés szerint szétoszlatjuk rajta ettől lesz márványos a torta teteje.

Utasítások

Megjegyzések