Az élesztőt tejben felfuttatjuk, beletesszük a sót, a porcukrot, aztán a tészta többi hozzávalóival jól összedolgozzuk (fakanállal), hogy keményebb kelt tésztát kapjunk
Az élesztőt kevés langyos tejben csipetnyi cukorral fölfuttatjuk. A maradék tejjel, a cukorral, a liszttel, a tojással és 1 kávéskanál sóval alaposan kidagasztjuk
Ezt a receptet anyukámtól tanultam, a legfinomabb darázsfészek amit valaha is ettem. Hozzávalók. tészta. 35 dkg liszt3 tojás sárgája2 dkg élesztő1 kiskanál cukor1
Mi legyen a vasárnapi ebéd kérdésnél azt a roppant izgalmas dilemmát kellett megoldanunk családilag, hogy akkor most aranygaluska legyen, vagy darázsfészek, vagy esetleg aranygaluska
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció