Dagasztás nélküli kenyér
Koskacukor
Koskacukor
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 2-3 nap után sem szárad ki és még akkor is olyan, mintha nem rég sütöttük volna ki. Azóta ma már a 3. kenyeremnél tartok, most teljes kiőrlésű rozsliszttel készítettem és így is tökéletes lett. Ajánlom mindenkinek. Arra is rájöttem közbe, hogy egyáltalán nem vesz el sok időt a hétköznapjaimból, csak időbe el kell készíteni.
  • Dagasztás nélküli kenyér
  •  
  • Hozzávalók
  • 200 g tk. tönköly búzaliszt
  • 200 g világos rozsliszt
  • 200 g BL 80 kenyérliszt
  • 470 g víz
  • 13 g
  • 5 g élesztő
  • 50 g kovász

Utasítások

Megjegyzések