Elmentem. Lecsóshús tarhonyával. Hozzávalók. 1 kg paprika4 db paradicsom1 nagy fej hagyma30 dkg füstölt tarja1/2 kg tarhonya5 koktélparadicsom1 fej lila hagymasó, bors, pirospaprikaElkészítési idő
A rizses hús is egy igazi klasszikus. A rizs is egy gluténmentes gabona, könnyen hozzáférhető és az ára is kedvező ezért is alkalmazható széleskörűen a gluténmentes diétában
Régebben a kapribogyót. csak megkóstolásig tartottam szimpatikusnak. Ez mára megváltozott, mert. rájöttem, hogy ez az apró bogyócska az ő erőteljes savanykás-sós ízével csodákra
A lényeg, hogy egy sűrűbb tejmártást kapjunk, amivel megöntözzük a cukkinis husikat. Mostanában picit betegeskedtem, ezért hanyagoltam a blogolást, de a napokban jönnek az elmaradt feltöltések
Készítheted úgy ezt az ételt, hogy kigondolod. most lecsóshúst fogok főzni, és akkor ahhoz vásárolsz. De úgy is, amikor a valamelyik hozzávaló vagy hozzávalók, mint maradékok szerepelnek a háztartásodban
Az úgy kezdődött, hogy az alább leírt prézlis hús sütőtálba pakolgatásakor kiderült, hogy bizony 3 és fél szelet kilapogatott, besózott szelet husi nem fér bele, akárhogy is próbáltam tuszkolni
Vasárnapi ebédünk volt, petrezselymes burgonyával és finom, friss, ropogós vödrös savanyúsággal. Nagyon-nagyon finom lett, a hús a sütőben omlós-puhára sült-párolódott
A cukkinit megmossuk, félbe vágjuk, és a belsejét kivájjuk úgy, hogy max. 2 cm vastagságú legyen. A hagymát apróra vágjuk, olajon megfuttatjuk, hozzákeverjük a darált húst, sózzuk, borsozzuk, fokhagymázzuk, majd kevergetve max 10 percet sütögetjük
5 percig közepes lángon főzd még, a csirkemelleket egyszer-kétszer megforgatva, hogy jobban átvegyék a cukkinis szósz ízét. 5 percig közepes lángon főzd még, a csirkemelleket egyszer-kétszer megforgatva, hogy jobban átvegyék a cukkinis szósz ízét. 5 percig közepes lángon főzd még, a csirkemelleket egyszer-kétszer megforgatva, hogy jobban átvegyék a cukkinis szósz ízét
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció