Eddig karalábéval csináltuk a lasagne-t most kipróbáltuk cukkinivel, így is nagyon finom. A cukkinit megmossuk és hosszában szép vékony szeletekre vágjuk
Cukkinilasagne. cukkini. Cukkinilasagne. A cukkinit vékony szeletekre vágtam, besóztam és állni hagytam, amíg a darált pulykahúst sóval-borssal megpirítottam
A cukkinik végeit levágjuk és uborkagyalu segítségével hosszában felszeleteljük. alulra cukkiniszeleteket teszünk, enyhén fedésben, rá a falatnyi darabkákra szedett hal harmadát, meglocsoljuk a besamel, harmadával, reszelünk rá egy kis parmezánt
Az alacsony hőmérsékleten sütött tészta nem leveles, hanem szalonnás lesz. 35 dkg liszt25 dkg szoba hőmérsékletű vaj/margarin1 tojás1 kávéskanál só (attól függően, édes, vagy sós tésztát készítünk)5 evőkanál hideg víz1 evőkanál ecetHasonló tészta található a "Krémes" receptjében is. 220 °C –os forró sütőben sütjük 5 percig, majd kissé levéve a lángot (200 °C), további kb
Ennek a mennyiségét úgy próbáljuk eltalálni, hogy egy jó szaftos ragunk legyen ezáltal, mert majd a tészta ebben a ragu levében fog "megfőni" a sütőben
Ha már minden elkészült kezdhetjük is a lasagne rétegelését a következő módon. 4 db lasagnetésztalap. 1 lap tészta. 1 lap tészta. 1 lap tészta. 4 db lasagnetésztalap
A totális káoszból, miután letisztult a kép, főnix madárként született újjá a cukkinistészta. Így maradt ránk egy szép darab cukkini is, ami végül már nem került a grillrácsra, mert már mindenki csak levegőért kapkodott
Ebben a receptben tészta vékonyságú cukkini szeletekből készül. A lasagne egy olasz tésztaétel. Egy tűzálló tálat kivajazunk, és lerakunk egy réteg cukkini szeletet, megkenjük a gombás mártással, majd ezt ismételjük, amíg elfogynak a hozzávalók
Ennek jegyében készült a borsóleves is tojás nélküli nokedlivel, és a még mindig megunhatatlan cukkinis spagetti, ami Legkisebbikemnek és nekem a kedvenc tésztánk
A cukkinistészta most másfél reszelt cukkiniből. Ennek jegyében készült a borsóleves is tojás nélküli nokedlivel, és a még mindig megunhatatlan cukkinis spagetti, ami Legkisebbikemnek és nekem a kedvenc tésztánk
) Liszt nélküli túrós, zabpelyhes sütemény. Liszt nélküli túrós, zabpelyhes sütemény. Ilyenkor télen nincs annyi tennivaló, tehát többet tartózkodunk a lakásban, és többet nassolunk
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció