A sajtot felkockázzuk, a tejfölt kikeverjük, a fűszerekkel (óvatosan sózzuk, mert a hagyma is sós), az olívaolajjal és a finomra vágott kaporral, majd összeforgatjuk a hagymával és hűtőbe tesszük míg a cukkíni elkészül
Kecske telemeával és aszalt paradicsommal gyorsan meleg saláta lett a cukkinikből. Általában tartom magam a szezonális étkezés elvéhez, de nem vagyok fanatikus
Ha valaki a családból cukorbeteg lesz, akkor alaposan át kell gondolni a napi menüt. Bár én addig is egészségesen főztem, de azért most még tudatosabb a zöldségválasztás, mint azelőtt
A magokat szárazon egy serpenyőben megpirítjuk, és a saláta tetejére szórjuk. Mert hát mi mást lehetne csinálni amikor szürke az ég és esik egész nap, mint főzni
Ha könnyű vacsora akkor saláta, sokszor elfelejtjük, hogy ez nemcsak zöldsalátát jelent. Ha könnyű vacsora akkor saláta, sokszor elfelejtjük, hogy ez nemcsak zöldsalátát jelent
Tavaly nyáron lelkesedtem be nagyon erre a salátára. az úgy kezdődött, hogy először csak mozzarellát fűszereztem be, majd locsoltam meg egy kis olajjal és citrommal, aztán gondoltam egyet, és hozzátettem paradicsomot, majd találtam itthon egy tonhal konzervet is, de ha tonhal, akkor az oliva bogyó sem maradhat ki
Még a télen nyertem egy remek receptkönyvek Gasztopajti blogszülinapi játékán. Eddig még nem használtam, de most találtam benne egy salátát, ami a husihoz pont illett
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció