Forgasd hozzá a sütőporral, a sóval és a kakaóval vegyített lisztet, végül hígítsd a maradék tejjel. ha a sütibe szúrt tűre vagy késre nem ragad tészta, kiveheted a sütőből
Csokispöfeteg glutén tej és tojás nélkül. Elkészítettem ennek a kedvencnek a mentes változatát. A tejet és a margarint elkevertem, beleöntöttem a lisztes keverékbe, elkevertem egy kanál segítségével, majd hozzáadtam a csokit
A vajat a porcukorral keverjük ki, majd adjuk hozzá az egész tojást. Ha egy kissé már kihűlt az olvasztott csokoládénk, akkor adjuk hozzá a vajas, porcukros, tojásos masszához, majd a lisztes keveréket is, és a tejet is
* Kisebb méretű kekszek is süthetőek, bár Amerikában ennél sokkal nagyobbak készülnek, például lásd itt (a barna, kakaós csokis kekszet érdemes nézni, amit a kezemben fotóztam)
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció