Csokis kalács és kifli tangzhong technikával
Főzni jó! Sütni még jobb!
Főzni jó! Sütni még jobb!
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 5 dkg liszt
  • 2,5 dl víz
  • 4 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 2 tojásfehérje
  • 1,6 dl tej
  • 2 dkg kakaó
  • 2 dkg vaj
  • 3 órát pihent a hűtőben, de ellehet este is készíteni, akkor reggelig lehet hagyni a hidegben.
  • 70 dkg liszt
  • 4 dkg tejpor
  • 20 dkg
  • 8 dkg cukor
  • 1/2 tk
  • 3 tojássárga
  • 2,3 dl langyos víz
  • 5 dkg vaj
  • 65 dkg
  • 180 fokra és
  • 20-25 perc

Utasítások

Megjegyzések