Annyira rákaptam ezekre a gyönyörű kis sütikre hogy ha tehetném minden nap csinálnám. A receptet megint a tündérsüti blogról vettem, ami tökéletes azon nem változtatunk
Nagyon csokis desszertet hoztam, finom és dekoratív, mégis egyszerű elkészíteni. A csoki miatt kicsit drága, nálunk legalábbis az ilyen csoki igen húzós, ezért inkább ünnepi alkalomra ajánlom
Találtam egy isteni receptet a közös barátnős sütésre, ám bodzaszörpöt elfelejtettem venni és amúgy is rájöttem hogy én a tejszínhabot nem is szeretem, de ugyanezen az oldalon ráakadtam egy csodálatos frosting receptre, így már csak annyi dolgom volt hogy a sima csokit fehérre cseréljem és voilá
Aranyos csokispirálokat készíthetünk egy zöldséghámozó segítségével. Hozzávalók (6 cupcake-hez). Kicsit eltértem az eredeti recepttől, hiszen Beatrix joghurtkrémes meggyes piskótájából ihletődtem
Egy ideje már kísérletezgetek cupcake-ekkel, több-kevesebb sikerrel. De azt hiszem, most már kijelenthetem, hogy sikerült találnom egy olyan alap cupcake receptet, amit bárhogy ízesíthetek, kis változtatással mindent meg lehet belőle csinálni
Egy csokis, banános változatot készítettem vajkrémes díszítéssel. Hogy azért a torta, mint szimbólum, halványan is de jelen legyen, a Cupcake-ra esett a választásom
A csokis krémhez. A cupcake összeállítása. Töltsük habzsákba a csokis krémet, majd kívülről befelé körkörösen haladva a habszákból nyomjuk a muffinjainkra a krémet
a bolt, ami azóta szépen el is indult, így már Ti is bátran rendelhettek online a cupcake-papírok, vintage papír szívószálak mellett pecséteket és újrahasznosított papírból készült kísérőkártyákat is
Van csoki a tésztájában, ráadásul kétféle (lehetne négyszeres csokis is, de az nem hangzik olyan jól és már-már a túlzás kategóriája, már hogyha létezik csokiból túlzás), a krém is étcsokit rejt, és mindezt még megfejeljük egy csokidísszel
Ez a cupcake kicsit hajaz a muffinra formáját tekintve, szólva ha díszíteni szeretnénk, akkor le kell vágni a tetejét, vagy süssük meg ezt, ezzel nem kell bajlódni, mert eleve vízszintes cupcakek sülnek ki
Majd a langyos csokis-vajas keverékbe belekevertem óvatosan a tejszínt és kész is a csokikrém. Az alábbi cupcake-et sütöttem a Sanomás gasztrofotós workshopra, aminek részleteit itt találjátok
Finom sütire vágysz, de nincs kedved órákon át a konyhában dolgozni. Most mutatunk egy olyan süteményt, amit percek alatt összedobhatsz és mindenki megnyalja utána a tíz ujját
Mascarponés, citromos krémmel. Bármilyen muffin díszíthető ezzel a krémmel. Csak azért írom a bejegyzést, hogy a krém receptjét feljegyezzem, mert nagyon egyszerű, és nagyon finom
Egy izgalmas, puha, csokis rágcsálnivalót a délutáni tea mellé. keksz állagú, de mégis puha, csokis ropogtatni való, délutáni nasinak vagy a tea, kávé mellé kísérőnek
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció