- A tejet meglangyosítom, feloldom benne az édesítőt és az élesztőt, hozzáöntöm aszárazanyagokhoz, majdazolvasztottvajat is hozzáadom és addig gyúrom illetve adagolok hozzá tejet vagy épp lisztet, míg a megfelelő állagot el nem érem
Mikor megkeltatészta, egy lisztezett, sík felületen finoman átgyúrjuk, és kb. Az egészet jól összegyúrjuk, hogy egyrugalmas, de nemragacsos tésztát kapjunk (ha kell, tegyünk hozzá még lisztet, vagy tejet)
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Legalábbegy-kétnapig pihentesd, de aházi tojáslikőr egy hét múlva lesz azigazi. A krémes, nagyon finom italt érdemes egy-két héttel az ünnep előtt elkészíteni
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció