Csirkekuglóf aszalt áfonyával recept
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 10 db csirkecomb, vagy 4 csirkemell filé vékonyra szelve
  • 110 dkg sajt
  • 120 dkg bacon
  • 110 tojás
  • 11 csomó újhagyma
  • 120 dkg aszalt áfonya
  • 14 gerezd fokhagyma
  • 12 tk grill fűszerkeverék
  • 12 tk piri-piri fűszerkeverék
  • 1 sóElkészítése: A csirkecombokat lebőrözzük, kicsontozzuk, diónyi kockára vágjuk, sózzuk és megszórjuk a grill és piri-piri fűszerkeverékkel. A tojásokat egy tálba ütjük, hozzáadjuk a lereszelt sajtot, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott újhagymát a zöldjével együtt, az aszalt áfonyát, és jól összekeverjük. A kuglóf formát kizsírozzuk, zsemlemorzsával megszórjuk, és kibéleljük bacon szeletekkel. A befűszerezett húsok harmadát lerakjuk körben a formába, meglocsoljuk a tojásos masszával, majd újból hús, massza, hús és masszával fejezzük be. Végül ráhajtjuk a bacon szeleteket, és 190 fokon 80 perc alatt megsütjük. Kihűlés után kivesszük a formából, és felszeleteljük. Tipp: Ha nincs kuglófformánk, készíthetjük tortaformában is! Forrás: https://karcsifozdeje.blogspot.hu/2015/05/csirkekuglof-aszalt-afonyaval.html

Utasítások

Megjegyzések