A csirkemellet csíkokra vágom (kb. Ezalatt egy nagy serpenyőbe 3-4 evőkanál olajat öntök, és mikor felforrósodott, megpirítom rajta a csirkemellcsíkokat. 65 dkg csirkemell3-4 evőkanál olajgörög fűszerkeveréksóborsA salátához
3 egész csirkecomb. A csirkecombokat megmossuk, kettévágjuk, sózzuk borsozzuk, piros paprikával megszórjuk, reszelt fokhagymával bedörzsöljük, pár kanálnyi olajjal összekeverjük és egy jénaiba rakva 180 C°-on, előmelegített sütőben, lefedve pároljuk 25 percig. 3 egész csirkecomb
A megmosott csirkemellet kiklopfoljuk, és beletesszük egy tálba. annyiba, amennyi elfedi a csirkemellet) és belepréseljük a fokhagymát, majd ráöntjük a csirkemellekre
•Egy csirke húsos részei. A hagymát apróra vágjuk, forró olajban üvegesre pirítjuk, télen egy kanál őrölt piros paprikát, nyáron, friss paprikát apró kockákra vágva teszünk a hagymához, és együtt is pároljuk, ha szükséges megszórjuk fűszerpaprikával, belerakjuk a csirke darabokat, megszórjuk, borssal, sóval, felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje
A csirke joghurtos fehérboros mártásban a joghurt és a csirke isteni kombinációja, nekem nagy kedvencem lett, mert nagyon finom krémes, de mégis érezni a fehér bort benne
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció