Ahhoz képest, hogy saláta, elég laktató hamar eltelik vele az ember. A saláta összeállítása. 1 közepes fej Római vagy Jégsaláta, 1 nagyobb csirkemell filé, 4 csésze kenyérkocka, 1/2 citrom leve, olaj, só. 1 nagyobb csirkemell filé
A csirkemellet vágjuk kockára, fűszerezzük be és süssük meg pár perc alatt. Jól elkeverjük az öntettel, rá szedjük a csirkemellet, megszórjuk friss petrezselyemmel és tökmagolajjal meglocsoljuk
A csirkemellet fölszeleteljük, borsózzuk. A salátát tálra rendezzük, kanalazunk rá az öntetből, a felcsíkozott csirkemelleket rátesszük és megszórjuk a kenyérkockákkal
Még a télen nyertem egy remek receptkönyvek Gasztopajti blogszülinapi játékán. Eddig még nem használtam, de most találtam benne egy salátát, ami a husihoz pont illett
Az összetevők adottak, jégsaláta, paradicsom, az én esetemben lilahagyma vékonyra szeletelve, uborka, csirkemell egy kis fűszerrel megsütve, kenyérkocka, illetve maga az öntet
A csirkesalátát a salátalevelekre szedjük és az egészet a pörkölt dióval megszórjuk. A csirkehúst lebőrözzük, kicsontozzuk, megmossuk és csíkokra vágjuk, majd húslében vagy vegetás lében megfőzzük
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció