Ilyen vagyok én. A kész lekvárt üvegekbe merjük, a tetejére befőzési fóliát, arra kupakot teszünk. A magas C-vitamin tartalma miatt teszem el a lekvárt
A csipkebogyókat alaposan megmossuk, majd késsel mindkét végüket levágjuk. Hogy ezekből a szőrökből biztosan ne maradjon a lekvárunkban a már átpasszírozott pépet érdemes még egyszer átpasszírozni
Ismereteim szerint a csipkebogyólekvár pikáns ízénél fogva nemcsak sütemények, fánkok, kenyér vagy kalács alkalmas ízesítöje, ám különösen alkalmas vadételek készítéséhez is
NOTBURGA KONYHÁJA, avagy mi kerül a fazékba és más zöldségek
Először azt hittem, jó lesz előételnek, de annyira intenzív ízű, hogy más helyet kell majd neki találni vagy pedig egészen mini adagokat készíteni belőle
Jól áll neki a citromfű vagy akár a fahéj is. cseresznyelekvár. Ezt a lekvárt még tavaly készítettem, most már valószínűleg cukorból is kicsit kevesebbet tennék bele, de kóstolgassuk, hogy nekünk mi ízlik, abból baj nem lehet
diólekvárt, így azt sem tudom, van-e kesernyés aromája, vagy tényleg eltűnik. diószemeket megszurkáljuk vagy bevagdossuk, bő szájú, nagyobb üvegbe tesszük, és annyi
pirítós kenyérre, előételnek vagy köretekhez való, különleges ízű finomság. Blogjátékon nyert régi receptes újságban találtam ahol ennek a lekvárnak a felhasználásáról ezeket írják
Ha már ajándék és üvegben, készítsetek forró csoki port vagynarancslekvárt is. És most nem arra buzdítanálak benneteket, hogy ha nem szeretitek a zöldségeket, vagy gyümölcsöket, akkor bőszen tunkoljátok őket csokoldéfolyamba, hogy könnyebben csússzon, de igenis jár néha
diólekvárt, így azt sem tudom, van-e kesernyés aromája, vagy tényleg eltűnik. diószemeket megszurkáljuk vagy bevagdossuk, bő szájú, nagyobb üvegbe tesszük, és annyi
Nagyon rövid idő alatt, minimális mennyiségű cukorral vagy teljesen cukor és tartósítók nélkül főzöm a lekvárt, így nyugodt szívvel adom a gyerekeknek reggelire, vacsorára vagy palacsintában és sütikben
Ha nem ezekből a gyümölcsökből főzöl lekvártvagy mindenképp biztosra szeretnél menni, használj a dzsemkészítéshez természetes alma vagy citruspektint, ami mesterséges adalékanyagok nélkül segít elérni a kívánt sűrűséget
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció