A vizet én úgy szoktam hozzáadni, hogy a paradicsomleves flakont felöntöm vízzel, összerázom, így garantáltan nem marad benne egy csepp finom paradicsomlé sem
Pedig sokféleképpen felhasználható a konyhában, én általában hummuszt (csicseriborsó pástétom) szoktam készíteni belőle, de ebben a levesben is remekül megállja a helyét
A régebbi korokban a csicseriborsónak köszönhetően sok ember megmenekült az éhezéstől. Ma én egy egyszerű levest hoztam nektek, aminek nagy előnye hogy gyorsan elkészíthető
Nagyon kedvelem az arab, keleti ízeket, a csicseriborsóés a lencse is a kedvencek közé tartozik, így ezt a levest is szivesen fogyasztom, föleg borongós, esős napokon, igazi lelekmelengető
Azt viszont elárulom, hogy egyszerre két ételt is készítettem egy csapásra hiszen a csicseriborsó feléből az egyik kedvenc kencém került legyártásra vagyis a humusz
Ekkor fűszerezzük a kurkumával, őrölt fahéjjal, sáfránnyal, paprikávalés a gyömbérrel. Rendkívül tápláló, ízletes leves, bátram ajánlom mindenkinek, aki szeret a konyhában sertepertélni és nem fél a keleti fűszerektől
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció