Cruffin recept
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 1 csipet
  • 110 dkg olvasztott vaj
  • 12 dl tej
  • 122 g élesztő
  • 18 dkg cukor
  • 11 citrom reszelt héja
  • 16 tk barnacukor
  • 11 tk fahéj
  • 11 cs vaníliás cukor
  • 1 fahéjas porcukorElkészítése:A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Nem kell külön felfuttatni az élesztőt, enélkül is működni fog.Letakarva duplájára kelesztjük.A megkelt tésztát 6 egyenlő részre osztjuk. 1-2 mm-es lapokat nyújtunk egyenként a tésztákból, kb 45*25 cm-es lesz a végeredmény.Olvasztott vajjal megkenjük és az előre elkevert fahéjas, vaníliás barnacukorral (kb 1-1,5 tk) megszórjuk.A tészta rövidebbik végétől elindulva nagyon szorosan feltekerjük, majd egy éles késsel hosszanti irányban elfelezzük a tekercseket. Csigákat hajtogatunk úgy, hogy a vágott felük legyen kifelé.A csigákat kivajazott vagy papírkapszlival bélelt muffinformába tesszük és 30 percig kelesztjük.180 fokra előmelegített sütőben kb 30 perc alatt megsütjük.Fahéjas porcukorral megszórjuk.Nézd meg videón is:

Utasítások

Megjegyzések