Citromos szelet recept
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 db tojás
  • 114 dkg zsír
  • 11/2 sütőpor
  • 114 dkg porcukor
  • 140 dkg liszt
  • 12 dl tejföl
  • 14 dl tej
  • 14 ek. liszt
  • 11 db citrom leve és reszelt héja
  • 125 dkg margarin
  • 115 dkg cukor
  • 14-5 ek. baracklekvárElkészítése: A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, apránként adjuk hozzá a tejfölt. Rugalmas, könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk. 4 cipóra osztjuk. 25×39 cm-es méretűre nyújtjuk,sütőpapírral fedett lemez tepsiben, 2 lapot sütünk egymás után. Világosra sütjük,kb 10-12 perc alatt megsül. (180 fokon) A másik két cipót is kisodorjuk. Az egyiket lekvárral megkenjük, a másik lapot rátesszük és ezt így együtt megsütjük. Elkészítjük a krémet: A lisztet a tejjel és a cukorral simára keverjük, majd sűrű péppé főzzük és kihűtjük. A kihűlt főzött krémhez hozzákeverjük a szobahőmérsékletű margarint, a reszelt citrom héját és levét és jól kihabosítjuk. A kihűlt süteményt betöltjük. Lap, krém fele, lekváros lapok, krém, maradék lap. Pár órát állni hagyjuk hűtőben, legjobb, ha egy éjszakát. Porcukorral megszórva kínáljuk. Tipp:
  • Anyósom receptárában találtam,a mi lakodalmunkban is volt ez a finom, olcsó sütemény.
  • Lakodalmas sütemény néven volt írva a neve. Forrás: https://csokolade.network.hu

Utasítások

Megjegyzések