A zöldségeket lehet variálni, mehet bele hagyma is, cukkini is, a lényeg, hogy sárgarépa és zöldborsó legyen benne, mert az adja az édeskés ízt neki, ami elengedhetetlen a kínai kajához
A tészta beáztatáshoz. 185 g száraz "Long life" tojásos tészta. 40 g földimogyoró (sózatlan, pirított). 1 kis fej pak choi (kínai káposzta). 20 perc A tészta beáztatáshoz. 185 g száraz "Long life" tojásos tészta. 40 g földimogyoró (sózatlan, pirított). 1 kis fej pak choi (kínai káposzta)
A kínai konyha nagy kedvenc nálunk. A ragu, tészta nélkül (nagyon guszta). Jobban szeretem itthon készíteni, mert a mi ízlésünknek a kínai éttermek túl olajosak, nehezek
A szójaszószból, pár csepp szezámolajból, 2-3 evőkanál napraforgó olajból, a reszelt gyömbérből, az apróra vágott chilipaprikából és az áttört fokhagymából pácot készítünk
Sóval, cukorral, szójaszósszal, egyéb kínai fűszerrel ízesítjük őket. Ha lehet ne gagyi wokot használjunk, hanem menjünk ki a kínai piacra és ott vegyünk egy normálisat
Amíg fő a tészta, a vékony szeletekre vágott gombát, sárgarépát, hagymát, az apróra tépkedett káposztalevelet és a borsót a felforrósított olajra dobjuk
Csirkés tészta( csirkemellel és paprikával ) hozzávalók. 5 csésze tej4 csésze penne tészta1 csésze borsreszelt sajtCsirkés tészta( csirkemellel és paprikával ) elkészítése. 8-10 percig tart, amíg a tészta fő, és a tej mennyisége csökken, és sűrű szószt kapunk, amely bevonja a tésztát
50 dkg gluténmentes tészta (legjobban a penne illik hozzá, de ez most nem volt nekem itthon). 50 dkg gluténmentes tészta (legjobban a penne illik hozzá, de ez most nem volt nekem itthon)
Egyszerű, 15 perc alatt elkészíthető igazi "kínai" egytál étel. Ahhoz, hogy a pirított tésztás street food hatást elérjük és tényleg csak 15 percig tartson az elkészítése, fontos, hogy végig maximumra legyen állítva a tűzhely és egy jó wok sem árt. 125 g tojásos wok tészta
The post Csirkés pirított mie tészta appeared first on Cooking With Fantasy. Mie tészta, csirke pirítás, szójaszósz, hogy egzotikus legyen és pár dolog a hűtőből
Általában a kevés tészta sok zöldség és hús elvét szoktam követni, most ez annyira nem sikerült, de azért panasz nem nagyon lehet a mogyoró olajban pirított tésztára sem
Sajnos szeretem a tésztaféléket, nem is lennék meg nélkülük. 250 g színes tészta. 250 g színes tészta. Ezeket a szép színes tésztákat már korábban beszereztem, de nem használtam még fel semmire, arra gondoltam éppen itt az ideje
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció