Közepesen forró palacsintasütőben, a szokásos módon megsütöm a palacsintákat. Nálunk még van friss medvehagyma, de ehhez az ételhez az olajban eltett is jó
A palacsintához a lisztet keverőtálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a meghámozott, nagyon apróra reszelt céklát, a tojásokat, a sót és annyi szénsavas ásványvizet, hogy tejszín sűrűségű palacsintamasszát kapjunk
Spenótos palacsinta paradicsomos fetás töltelékkel. Nagyon régóta tervben volt már ez palacsinta, és mivel megjelent a piacon a brutál baktériumölő torma, ami szuper párost alkot a céklával, ezért elérkezettnek láttam az időt, hogy ebédre ezzel ajándékozzam meg magam
A hagyományos módon kisütött palacsintákat megkenjük a még meleg almatöltelékkel, és felgöngyöljük. A tojást, a lisztet, a sót és a tejet összekeverjük, kevés ásványvízzel higítjuk
A hozzávalókat folyós halmazállapotúra turmixoltam, majd tapadásmentes palacsinta sütőben kb. Végre egy olyan palacsinta ami 100%-osan tojásíz és szakadásmentes
Kevés kókuszzsírt megolvasztunk palacsintasütőben, és kis korongokat sütünk. A további adagokhoz csak akkor szükséges kókuszzsírt tenni a palacsinta alá, ha esetleg nagyon leragadna, de mivel a tésztában is van, így valószínűleg nem fog
S. i. m. á. n. k. é. s. z. í. t. v. e. A. ú. r. ó. l. a. ö. ,. (. g. b. É. d. y. o. j. ). h. f. c. u. p. –. H. N. 1. -. 2. E. T. V. x. ű. ő. ü. …. „. ”. J. 0. 5. B. M. P. Í. 6. F. d l
Megtöltjük lekvárral, vagy egyéb töltelékkel, friss gyümölcsökkel kiegészítve fogyasztjuk. Amikor sima a tészta, felforrósítjuk a palacsintasütőt, és közepes lángon sütjük a palacsintákat
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció