(Lángostésztát soha ne lisztezzünk, mert az olajban mikor sül, megég a tésztáról leváló liszt és nem lesz jó íze a kész lángosnak, illetve nem fogjuk tudni mégegyszer felhasználni az olajat sütéshez
Forró bő olajban megsütjük a lángos mindkét oldalát. (ízlés szerint egy picit megsózhatjuk) Ezzel a fokhagymás kencével ízlés szerint kenjük át a megsült lángosok tetejét
Lángos mellett döntöttünk , mondjuk jó régen nem is készítettem, csak a tepsis változatot. Gulyáslevest főztem és azon tanakodtunk, hogy mi készüljön mellé
A lángos formázásakor kis cipókat tépünk a tésztából, és laposra húzzuk gyors mozdulatokkal. Hagyjuk állni, aztán egy kenőtoll segítségével megkenjük a lángosokat
Burgonyáslángos recept. Lángosok. A tésztát olajos kézzel húzzuk laposra és bő, forró olajban mindkét oldalát süssük szép világosra úgy, hogy először a lángos alsó fele kerüljön az olajba és fedjük le az edényt, majd fordítás után már fedő nélkül süssük
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Van még egy étel, amely számomra egybeforrott a piaccal, ez pedig a lángos. Nagymamám isteni krumplis lángost gyárt, így elég nagy volt a teher a vállamon, hisz szerettem volna tartani a mama féle színvonalat
Éva blogjában láttam meg a napokban a sajtos-tejfölös lángost, és azóta nem ment ki a fejemből. ) Ezért ritkán sütök lángost, de mindig ennek a receptnek az alapján, mert tuti siker, nem lehet elrontani
Új dimenzió a lángosok világában…. Nálunk most pizzás lángos készült, az egész család imádta. Nyilván más ízvilágot kapunk, mint a strandokon kapható lakókocsis lángos
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció