Hozzávalók. adagra. A hús alá. A húshoz. A körethez. A húshoz. A körethez. 100 g libazsír. 2 nagy fej vöröshagyma. 1 fej fokhagyma. 200 g szalonna, bacon (nyers). 500 g sárgarépa (nyers, megpucolt). 5 mokkáskanáladalékmentes só. 1200 g egész csirke. 3 db csirkecomb. 1 teáskanáladalékmentes só. 1 teáskanál grill fűszerkeverék. 2 teáskanálköménymag (őrölt). 2 teáskanálmajoránna. 30 g libazsír. 800 g burgonya (megtisztított, hámozott) A hús alá. 100 g libazsír. 2 nagy fej vöröshagyma. 1 fej fokhagyma. 200 g szalonna, bacon (nyers). 500 g sárgarépa (nyers, megpucolt). 5 mokkáskanáladalékmentes só. 1200 g egész csirke. 3 db csirkecomb. 1 teáskanáladalékmentes só. 1 teáskanál grill fűszerkeverék. 2 teáskanálköménymag (őrölt). 2 teáskanálmajoránna. 30 g libazsír. 800 g burgonya (megtisztított, hámozott)
Acsirkemelletcsíkokravagykockákra vágjuk. A gombát is felszeleteljük. Egy serpenyőben kevés olívaolajonahúst,a gombát ízlés szerint fűszerezve készre sütjük
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Először nyolcasalakban összekötjük a két lábát jó szorosan, majda csirkét ahasárafordítva, aspárga két végét előrehúzzuk úgy, hogy aspárgaaszárnyakatszorosanodarögzítseacsirke testéhez, végül anyakánál (a helyén) csomóra kötjük
Kicsit szkeptikus voltamaz elején, mert hittem is meg nem is, hogy egy csirkemell, amialapvetőenszáraz hús, szaftosmaradhat, nem lesz papírszerűa sütés végére
Mivel acsirkehasa üres volt, adtamagáta helyzet, hogy valamit bele kell tenni. Szeretek bogarásznia közeli szavatosságú leértékelt termékek között, időnként igazi kincsekre lehet bukkanni
DEJA VU Világ blog | Természetes tippek, trükkök, ötletek, öko-megoldások.
Imádom a nyári töltött káposztát, de nem szeretem a sertést, így adtamagát, hogy csirkemellbőlcsináljam… Mielőtt bárki aztmondaná, hogy “acsirkemellszáraz”, kérem szépen ez nem lesz az
Acsirke teljesen megpuhul és nagyon fincsi lesz. Acsaládi ebédekre már csak így sütöm. Fűszeres csirkemellvajban pirult zöldségekkel – aligvan vele munka, de az íze mennyei
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció