Ekkor beleadjuk a bulgurt, és még 10-15 percig főzzük. Betöltjük a zúzás bulgurt a kivájt almákba, és előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 percet sütjük. 4 nagyobb alma vagy 8 kicsi3,5 dkg (negyed fej) hagyma3 evőkanál olívaolaj30 dkg kacsazúza1 chilipaprika1/4 piros kaliforniai paprika1 csapott evőkanál fűszerpaprika1 mokkáskanál curry10 dkg bulgur
Köretnek bulgur készült hozzá, de a "mezei" rizs is megteszi. Ez nálunk a kínai. Vagy valami olyasmi. ) Most csirkemellel készült, de legközelebb megcsinálom csak simán zöldségekkel
- fél pohár bulgur. Remek felhasználási módja lehet megmaradt sült zöldségeknek. A bulgurt egy vízzel kiöblített csészébe nyomkodjuk és a tányérra borítjuk
Tálaláskor a rizottó tetejét díszítsük sültfügével és roqfort sajttal. Készítsük el a sült fügét. Szerintem már tudjátok, hogy nagy rajongója vagyok a rizottónak és büszke vagyok magamra, mert szerintem eléggé finomra és krémesre tudom elkészíteni, még a rizs is mindig "al dente" marad
Ez egy nagyon egyszerű és finom sült túrótorta diétás változata amit bárki el tud készíteni. Ízlés szerint kiválaszthatja mindenki,hogy milyen öntettel szeretné tálalni
Egyenlő távolságra egymástól elrendezem a csülköket ezen a káposztaágyon, és a sertéssült fűszerrel megszórom a csülköket, de úgy, hogy a káposztára ne kerüljön belőle
Ami még meglepően finom lett vele az a fűszeres vörösboros pácban sült répa és hagyma. Vadhús nagyon ritkán kerül itthon asztalra, emlékeimben sokkal ízesebb és keményebb hús élt, de kellemesen csalódtam és nagy sikerem volt ezzel a fogással
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció