Bár a quiche francia étel, de a mi dolgozó magyar anyáinknak is nagy könnyebbséget jelent a mélyhűtőből elővenni egy kis leveles tészta csomagot és pillanatok alatt előállni ezzel a könnyű vacsorával
Mégis akarva akaratlanul belebotlik az ember a Quiche-be (ejtsd. kezdve az igen egyszerű Quiche Lorraine-tól (húsos szallonás, tejfölös), a hagymás-sajtos Quiche Alsacienne és a vegetáriánus Quiche megannyi változatáig
Aztán, mivel napok óta ettem volna valami tésztás sütiszerűséget, úgy gondoltam, hogy összekötöm a kellemest a hasznossal és egyúttal kipaterolom a maradék maréknyi zöldségeket a fagyasztóból, amik már önmagukban semmire sem lennének elegendőek, mindet összekeverem egy lábasban és quiche köntösbe öltöztetem
Egyre többször készítek quichet (kíst), mert nagyon szeretjük, és nem túl bonyolult művelet. A quiche-ben az a jó, hogy számos ízkombinációt kipróbálhatsz, gyakorlatilag bármit bele tehetsz, biztosan finom lesz
Egy újabb csirkés étel, ráadásul brokkolival, ami a lányom kedvence. Finom és gyorsan összedobható, a körete lehet bármi, nálunk karfiolrizs volt hozzá, de nokedli, tészta is jó
Hozzávalók a brokkolis töltelékhez. Hasonlóan készült ez a pite, mint a tegnapi Paleo gombás pite. Csupán minimális változtatás történt, mert a tegnapi tésztát én morzsálódósnak találtam, így ma került bele tojás is
Ti Küldtétek Recept. (A recept beküldője. Hernády Enikő). Tejszínes brokkolis csirkemell kockák. Egyszerű, nagyon gyors, olcsó mégis finom, kiadós recept, amit bizonyára sokan ismernek, mégis ebéd ötletet adhat diétázóknak
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció