Én nem mertem neki merészkedni marhanyelvet készíteni, ezért csirkemellből készült. A csirkemellfiléket hosszúkás csíkokra vágjuk, de akár szeletekben is hagyhatjuk
a mézes mustáros csirkemellhez. 2 db filézett csirkemell. 2 db filézett csirkemell. Egy különleges burgonyaköretet hozok, ami szerintem sült húsokhoz és rántott szeletekhez is kiváló
A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk és picit sózzuk. 4 db csirkemellfilé. 4 db csirkemellfilé. Nagy kedvenceim az ilyen tepsis húsok, kevés macera és finom végeredmény a jutalom
csirkemellfilé. A csirkemellfilét megtisztítottam és nagyobbacska darabokra vágtam. csirkemellfilé. . Ez az egyik kedvenc pikáns ételem, ami ráadásul gyorsan elkészül
Sajttal-sonkával töltött csirkemell – Majonézes/citromos-fokhagymás csicseriborsó salátával. (így elérhetjük, hogy a csirkemell omlós és puha legyen), az idő letelte után, törölgessük meg papírtörlővel és fűszerezzük
Imádom. "Régen", otthon bográcsban sütöttünk így halat. Apró halakat. hát biztos, hogy nem semmi munka lehetett szépen megtisztítani őket, de hát akkor még kicsik voltunk nemigen tudtunk segíteni
Persze csirkemell helyett lehet combot is sütni, vagy bármilyen húst. A fokhagyma gerezdegeket szétnyomtam és egy pici olajjal elkevertem, ezzel kentem be a csirkemellek mindkét oldalát, pár csepp citromlével is meglocsoltam a szeleteket és fél órát hagytam pihenni
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció