Egy ehhez hasonló fogást néhány éve láttam valamelyik főzős műsorban. Persze akkor csak a szemem meresztettem, nem írtam le a pontos receptet, így most a saját fejem után mentem
A göngyölt csirkemellet a rösztivel és a hagymás rizzsel tálaljuk. A csirkemellet felszeleteljük olyan nagyságú szeletekre, hogy bele tudjuk göngyölni a szardellákat
A csirkemelleket csíkokra vágjuk, sóval, borssal beszórjuk. A hagymát vastagabb karikákra vágjuk. Kevés olajat forrósítunk, a húsokat hirtelen megsütjük benne, majd egy vajjal kikent tűzálló tálba öntjük
Még egy kicsit lefedve hagyjuk összesülni az ízeket, majd levesszük a tűzről a kész hagymás csirkét. A kockára vágott krumplit megsütjük és félretesszük
Egyszerű mégis nagyszerű receptet alkottam nektek, ami biztosan elnyeri majd a tetszéseteket. Kicsit macerásnak tűnhet az elkészítése elsőre, de nem az
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció