A csirkemellet összekockázom, kókuszolajon aranyra sütöm a külsejét, majd hozzáöntötöm az apróra vágott brokkoli rózsákat, picit sózom és fedő alatt párolom
30 dkg csirkemell. A csirkemellet egykis olajon besózva megpirítjuk egy lábasban, amikor már szép pirosak felöntjük 2 dl vízzel, és hozzátesszük a fűszereket ízlés szerint. 30 dkg csirkemell
A bacont felkockázzuk, a csirkemellet falatnyi darabokra vágjuk. Egy forró serpenyőbe tesszük először a bacont, ha egy kis zsírja kisült, rádobjuk a csirkemellet, és fehéredésig sütjük, majd lehúzzuk a tűzről
A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, a szélére helyezünk egy hússzeletet, megszórjuk zsemlemorzsával, befedjük brokkolival, majd késsel kivágjuk a tésztát akkorára, hogy a brokkolis húst befedje
A salátához most brokkoliscsirkemellet készítettem, nagyon finom volt csak ajánlani tudom nektek. Tejfölt a liszttel, tojással kikeverem és egy-egy kanállal rakok a brokkolis húsokra
The post Brokkoliscsirkemell csőben sütve appeared first on Receptkirály. A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk és szárnyas fűszerrel megszórjuk
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció