"Fokhagyma krémlevesHozzávalók. Mit főzzek ma. Munka, háztartás, gyerekek, és kevés idő. Egy mai háziasszonynak szembe kell nézni ezekkel a dolgokkal, és persze az sem mindegy, hogy miből
ElkészitésElőször a brokkolit szétbontjuk, megmossuk. Rátesszük a brokkolit. , Pár pici brokkolirózsát egyben hagyunk a diszitéshez, ezeket kiveszem a levesből
Így készül a brokkolikrémleves. Szedd rózsáira és mosd meg a brokkolit, mosd meg, hámozd meg és vágd kockákra a krumplit, vágd apróra a hagymát és a fokhagymát
A brokkolit szedd rózsáira, a szárát hámozd meg, és kockázd fel. A krumplit és a felkockázott brokkoli szárat tedd egy lábasba, öntsd fel annyi sós vízzel, hogy ellepje, és főzd a zöldségeket puhára
a hagymákat megfonnyasztjuk vajon, rá a brokkolit karfiolt kisebb darabokban, kicsit átkeverni, rá jön 9dl víz bele a leveskocka megkeverni sózni borsozni és fedő alatt 8 percig párolni lassabb tűzön pároljuk, utána kevés brokkolit karfiolt kiveszünk belőle ez lesz a levesbetét, és még további 10 percig főzzük botmixerrel összepürésítjük elkeverjük benne a tejszínt és jól felforraljuk
A krémlevesek mindig sikeresek, így most a brokkolit dobtam be, úgyis ritkán eszünk. Beledobtam egy fél kiló brokkoli rózsáit, de a szárakat sem szedtem le
Az egyik kedvencem a brokkoliból készült. A zöldséges krémlevesek egyszerűen megunhatatlanok. A brokkolit felteszem főni a sóval és annyi vízzel, hogy ellepje
Szeretem a krémleveseket, ezúttal krumplival, és mogyoróval párosítottam brokkolit. A brokkolit rózsákra szedem, sós leveskockás vízben megfőzöm a krumplival együtt
Igazán szép brokkolit sikerült vásárolni, így ebből készült a vasárnapi ebéd. A megtisztított brokkolit apró rózsákra szedjük, a vastagabb szárakat levágjuk
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció