Mert a tegnapi napot teljes egészében egy önismereti tréningen töltöttem, ahol szembesültem olyan dolgokkal magammal kapcsolatban, amiket eddig is tudtam, de most feketén-fehéren itt lebegnek a szemem előtt
A feladat annyi volt, hogy zöldségekből vagy gyümölcsökből készült ételeket kellett készíteni. A mai bejegyzés több rétű lesz, mivel még az elmaradt kőszegi fotókat is szeretném Nektek megmutatni a ma készült egyszerű finomság mellett
Igazi ízkavalkád lett, nagyon finom, friss, roppanós, egészségeszöldségekből. És sajnáljuk is, hogy nem tudunk elég időt szakítani blogra, de volt és lesz ez még másként is
Nem állt szándékomban ezt az ételt feltenni a blogra, csak szimplán felcsaptam a hűtőt azzal a céllal, hogy a maradék zöldségből valami gyors krémlevest összedobok és jól megeszem
Ez volt az első alkalom, hogy egy csipet sót tettem Eszter ételéhez, a teljes liter vízhez és az összes húshoz/zöldséghez, könnyen belátható, hogy egy-egy adagba nagyon minimális mennyiség jut
Ülök a gép előtt, és igyekszem tartalmasan kihasználni a napot. Kolumbusz Amerikát fedezte fel, én pedig az "abáló kincsei pikánsan" nevű ételt találtam ki
A tejfölt keverd össze a borssal, a rozmaringgal és a zúzott fokhagymával. Kenj ki kevés zsirdékkal egy tűzálló tálat, rakj le egy sor csirkemellet, és önts rá tejfölt
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció