cseresznyelekvár. Ezt a lekvárt még tavaly készítettem, most már valószínűleg cukorból is kicsit kevesebbet tennék bele, de kóstolgassuk, hogy nekünk mi ízlik, abból baj nem lehet
Mindenki rózsalekvárt főz, és sokan panaszkodnak, hogy. ehetetlen, élvezhetetlen lett a kész lekvár. fordultam akinek a üknagymamája is készítette a híres rózsalekvárt, de csakis
Lekvárt főzni nem egy bonyolult dolog, bár én sem gondoltam, hogy sűrűen nekiállok ilyesminek. Akkor is megszerethetitek ezt a lekvárt, ha amúgy a szátok közelébe sem emelnétek a céklát, viszont annak is ízleni fog, aki valamilyen csoda folytán nem ápolna szoros kapcsolatot az étcsokoládéval
Hozzátettem a zselésítőt, és 5 percig forraltam. 4,5 dl lekvárhoz. 2 nagy piros grapefruit1 teáskanál citromsav vagy fél citrom húsa3 evőkanál folyékony édesítő3 evőkanál nyírfacukor1 rúd vanília kikapart magjai és héja2 evőkanál konyak vagy aroma1 csomag zselésítő (cukormentes)
Vagy írhatnám címként azt is, hogy málnás ribizlilekvár, hiszen ribizliből került bele több. A lekvárbefőzés azzal kezdődött számomra, hogy az anyukám által megvásárolt gyümölcsöt munka után kezdtem megtisztítani
Az utóbbi években szívesen teszek el lekvárokat. Nagyon rövid idő alatt, minimális mennyiségű cukorral vagy teljesen cukor és tartósítók nélkül főzöm a lekvárt, így nyugodt szívvel adom a gyerekeknek reggelire, vacsorára vagy palacsintában és sütikben
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció