Bodzás epres morzsasüti és egy kis optimizmus
Home Bisztro
Home Bisztro
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 10 perc összeállítás + kb. 20 perc sütés
  • 2-3 személyre, egy 20-22 cm átmérőjű vagy kb. 20×10 cm tálkányi
  • Kb. fél kg eper
  • 1 evőkanál fehér liszt (lehet rizsliszt, vagy kukoricaliszt, én most utóbbiból készítettem)
  • ízlés szerint barnacukor (ez nálam kb. 2-3 evőkanál)
  • 1 teáskanál vaníliaaroma (elhagyható)
  • 2 nagyobb ernyő bodza virágai
  • 90 g liszt
  • 3-4 evőkanál cukor (ízlés szerint)
  • 30 g csonthéjas (dió, mandula, kesudió, fenyőmag, pisztácia, amit kedvelünk)
  • kb. 20g keksz nagyobb darabokra törve (Én Győri kekszet használtam a hagyományos recept szerint)
  • 6-7 db datolya
  • 50 g hideg vaj felkockázva

Utasítások

Megjegyzések