4 nap
után átfordítottam, hogy az alsó fele is száradni tudjon. Ekkor már kivettem a formából, hogy minden oldala száradni tudjon. Fontos, hogy száraz helyen tároljuk.
A birsalmasajt édes, sűrű, birsalmából készült desszert. Egy magasabb peremű edényt vagy formát kibélelünk fóliával és beleöntjük a forró birsalmasajtot
Hozzávalók. 1. 2 kg birsalma (kicsumázva). 80 dkg cukor. 5 ek. kifacsart citrom leve. néhány szem dió. A megtisztított, negyedelt almákat héjával együtt feltettem főzni annyi vízzel, amely éppen csak ellepte
Életem első sikerültnek mondható birsalmasajtja. Legnagyobb örömömre ITT találtam egy gyorsnak tűnő birsalmasajt elkészítési módot, amit ki is próbáltam
Mi szeretjük kompótnak, befőttnek, lekvárnak, birsalmasajtnak, de ha nagyon sok van belőle, akkor ivólevet, meg birspürét is szoktam készíteni, meg birsalmás rétest
A pucolásra most nem gondolok, a birsalmasajtra sok-sok dióval dúsítva annál inkább. Imádom a birsalmát vagy birskörtét, mindegy mert ugyanaz, lehet így is úgy is hívni
Idejét nem tudom, hogy mikor ettem utoljára birsalmasajtot, pedig nagyon szeretem. ) Gondoltam is, hogy itt a ragyogó alkalom, életemben először nem csak enni, de készíteni is fogok birsalmasajtot
Bagel, birsalmasajt, aztán mondjuk borjúmáj, bejgli-az úgyis aktuális. Nem, ez nincs a terveim között, a birsalmasajt régi nagy kedvencem, minden évben csinálok
Kaptam pár kilogramm birsalmát, gondoltam elkészítem birsalmasajtnak. Így-is, úgy-is birsalmasajt nem. A formákat kiolajozom, vagy vízzel kiöblítem és ebbe teszem a kész birsalmasajtot
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció