Amíg a birsalma fő, készítsük elő a szilvát. Elkészítés. Amikor a birsalma megpuhult, egy botmixer segítségével pürésítsük az egészet, adjuk hozzá egy citrom frissen facsart levét, majd főzzük tovább
Nem tudom ki, hogy van vele Én nem igen szeretem amikor a rántott hús sütése közben minden tiszta olaj, hiszen fröcsög közben oda is, ahova nem akarjuk
Vidám birsalmalekvárfőzést kívánok mindenkinek. Egyrészt veszélyes nyersen hámozni, ha nem akarunk konyhai balesetet egy szép lekvárfőzésnek szentelt délutáni napon
A hagymát kevés olajon megdinszteljük. Folytonos kevergetés mellett megvárjuk, amíg a hús egyenletesen szétesik, mert az elején úgy viselkedik, mint egy massza
Nincs bajom a panírozással (mint sokaknak), viszont az olajban sütést nem szeretem túlzottan. Fröcsög, éget, a panírtól nem használható már az olaj másra, és nem mellesleg nagyon olajos a hús
Az összes anyagot alaposan összekeverjük, és lehűtjük. Készítsünk a kezünk ügyébe egy magas falú edényt amiben szépen egyenként hozzáadunk mindent az italunkhoz
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció