BBQ szegy
Ízesmester.hu | Az ízek birodalmában
Ízesmester.hu | Az ízek birodalmában
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 10 órán keresztül. Nem kicsit fáradtunk el, de a végeredmény minden fáradtságot megért. Érdemes nektek is próbálkozni otthon, csak egy jó sütő és egy minőségi hús kell hozzá. A receptet követve nektek már könnyebb dolgotok lesz. A sütéshez használt töltény smokert továbbra is a
  • 5-6 személyre
  • 2,5 kg
  • 2 közepes fej vöröshagyma felaprítva
  • 5 ek mustár
  • 0,5 dl whisky
  • 2 ek worcester szósz
  • 2 ek pirospaprika
  • 2 ek barnacukor
  • 1 ek őrölt római kömény
  • 1 ek bbq rub louisiana
  • 1 ek fokhagyma granulátum
  • 1 ek őrölt rózsabors
  • 1 ek cayenne bors
  • 1 ek mustárpor
  • 1 ek őrölt feketebors
  • 3 ek nagyszemű só

Utasítások

Megjegyzések