Bambuszos, fafülgombás csirke
Az otthon ízei
Az otthon ízei
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 1 csirkemellfilé
  • 1/2 arasznyi sárgarépa
  • 1/2 arasznyi kígyóuborka
  • 3-4 db nagy fafülgomba (szárított)
  • 3 g fokhagyma
  • 1-2 ek kínai főzőbor/rizsbor (Shaoxing) - kihagytam, mert nem volt itthon, helyettesíthető száraz sherryvel vagy japán szakéval
  • szójaszósz
  • szezámolaj
  • kukoricakeményítő
  • cukor
  • bors
  • 1 evőkanál keményítőt elkeverünk pici vízzel, besűrítjük vele a wok tartalmát.

Utasítások

Megjegyzések