Bakonyi sertésszelet
Alomreceptek.hu
Alomreceptek.hu
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 60 dkg sertéskaraj 30 dkg gomba 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl 2 ek liszt 1 ek pirospaprika olaj, só, bors
  • 2 dl vízzel felöntve néhány percig pároljuk. Ezután beletesszük a feldarabolt gombát és együtt pároljuk. Visszatesszük a hússzeleteket és kis lángon a húst puhára pároljuk. Ha szükséges, az elfőtt levét kis vízzel pótoljuk. Ha már puha a hús, a a liszttel elhabart tejfölt is ráöntjük és összeforraljuk. Vajas galuskával tálaljuk.

Utasítások

Megjegyzések