A halaprólékot 2 liter vízben 1 felszeletelt fej vöröshagymával feltesszük főni. Felforraljuk, majd lassú tűzön 1-1,5 órán keresztül főzzük, közben sóval(ételízesítővel) ízesítjük
1. ) Felteszünk egy nagyobb lábasban vizet forrni, teszünk hozzá sót és a füstölt szalonnánk bőrét. 2. ) A füstölt szalonnát kockákra vágjuk, és egy teflon serpenyőben, lassú tűzön szépen ropogósra kisütjük
- egy nagyobb csirkemell. - Az így kapott pörköltalaphoz adjuk a felkockázott csirkemellet. Az egyik kedvenc ételünk - a sok közül - egyszerű alap hozzávalókból, ízletes gombás ragut varázsolhatunk akár ebédre, akár vacsorára
Egyik kedvenc ételem, mióta Baján volt szerencsém megkóstolni. A minap a Lidliben láttam szép harcsafiléket, gondoltam nosza, ideje itthon is kipróbálni
A leggyorsabb. Nagyon szeretek főzni. De szabadnap még a konyhatündéreknek is jár,nem igaz. Épp ezért a heti menüt úgy találom ki,hogy legyen olyan nap is amikor nem állok a konyhában
»HOZZÁVALÓK« - egy nagyobb csirkemell - fél kg barna vagy fehér csiperke- 1 fej vöröshagyma- olaj, pirospaprika, só, bors- 2 dl tejföl + 1 ek liszt- paprika , paradicsom- ételízesítőpor
Csirkemellbakonyi módra recept. A bakonyi módon készített ételek a híres Gundel Károlynak köszönhetők, aki először házasította a húsételeket a gombapaprikással
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
marhapörkölt túróscsuszával. Egyszerű, igazi magyaros fogás, ilyet is kell néha készíteni. Gondolom minden háziasszonynak és háziúrnak van bevált receptje a pörköltet illetően, de a kezdőknek talán segítségükre lehet, ez az alaprecept
Bakonyi csirkét még nem készítettem, de párszor már ettem, és nagyon ízlett. " befutója, miután a párom erre voksolt a tejszínes-gombás csirkemell kárára
Az eredeti recept sertéscombbakonyi módra volt, de mivel a feleségem és én sokkal jobban szeretjük a csirkemellet, így egy kis kozmetikázást kellett végrehajtani a recepten
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció