Kelés után pereceket formázunk belőlük, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Mikor a perecek színesedni kezdenek, meglocsoljuk a masszával, és pár percig még tovább sütjük
Ott vettem egy receptes könyvet, amiböl ma ezt a perecet sütöttem. Tetszés szerint, ma perecek és mini kiflik lettek, sütöpapírra ültetem öket egy tepsibe
Sós rágcsából nem lehet eleget készíteni nálunk, mindenki nagyon szereti, de különösen a férjem. Pihentetés nélkül kinyújtjuk ujjnyi vastagra, majd lisztbe mártott perecformával kiszúrjuk a pereceket
Igazi sósperec. A sós masszához. Anno úgy kaptam ez az igazi búcsús perec. Én kétféle képen szoktam elkészíteni a felét kisebbre sodrom, ezekből kisebb vastagabb perec lesz, ami puhább
Ropogós perecekGyerekek, gyerekek,szeretik a perecet,sósat, sósat,jó ropogósat. És most a fiam valami sós ropogtatni valót kért, de adj uram isten, mindjárt
Méghozzá nagyon sósra… Ekkor ugrott be, hogy perecet ennék, méghozzá igazi, nosztalgikus perecet… sok sóval, ahogy kértük azt már gyerekkoromban a cirkuszi büfében Nos, ez a perec annyira sós, amennyire szeretnénk, ugyanis a misztikus sós pancsot (ez az a bizonyos fehér peszmeg a régi ligeti pereceken) tetszésünknek megfelelően adagolhatjuk rá
The post Sósperecek appeared first on Receptkirály. Duplájára kelesztjük, és kis golyókat formálunk belőle, melyből hosszú rudakat sodrunk, és perec alakúra hajtogatjuk
Igazából a receptekkel is kísérleteztem, azért is tartott ilyen sokáig, hogy melyik az, ami tényleg arra való, hogy házilag is viszonylag az eredetihez hasonló bajorperecet tudjak "produkálni"
A családban ez a legnépszerűbb sós rágcsálnivaló. Készítéséhez szükség van egy perec szaggatóra. Ezzel a masszával megspricceljük a pereceket és a sütőbe pár percre visszatolva, mérsékelt tűznél rászárítjuk
Sósat jó ropogósat. Perecet, perecet. Mert szeretjük a perecet. Az elmúlt években a perec szerepe kicsit háttérbe szorult a többi rágcsálnivalóval szemben
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció