Népszerű bejegyzések. Receptek ABC sorrendben. Alexander sütemény Almás-mákos gubatorta vaníliasodóval Almás pudingos kocka Amerikai joghurttorta A nagyi túrós lepénye Apr
A bloggal kapcsolatosan két újévi fogadalmat tettem. Az egyik, hogy megpróbálom a fotózási palettámat színesíteni, mind technikában, mind pedig megjelenésben
Valami igazán gyors egyszerű tortát szerettem volna sütni. Emellett a tömény csokis brownie torta mellett döntöttem, mert ez kibírta az autókázást is, úgy, hogy nem kellett rá különösebben ügyelni a szállításnál sem
Tisztára utazó cukrász lettem már, folyton más konyhájában sütöttem, de mindenki azt hazudta, hogy bejött a konyhabuli, úgyhogy innentől, ha netán szülinapra azt akarjátok adni valakinek, hogy Zenóbia koszolja össze a konyháját, hát, hajrá, felbérelhető vagyok
Nagyon szeretem a cheesecake-et, és a browniet is. Sok helyen láttam már, hogy a kettőt összehozzák, brownie tésztára tesznek vastagabb cheesecake tortát, és találtam egy ilyen verziót is, amikor a brownie-ra kerül egy kis cheesecake, vagyis csak sajtkrém
Mióta diétázom - lassan 8 éve -, nem sütöttem browniet. Ez a sajttortával kombinált verzió, amit most közzéteszek, egy hosszas kísérletsorozat eredménye
Nálam mindig sok tojásfehérje marad meg, ugyanis gyakran készítek vanília- és csokipudingot, citromkrémet, pastel de natat (pasteis de belem), creme caramelt vagy éppen torta della nonnat
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció