Bécsi palacsinta
streetkitchen.hu
streetkitchen.hu
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • Hozzávalók – 8 főre + A palacsintatésztához 300 g liszt 25 g friss élesztő (vagy 7 g por) 2 ek cukor 1 csipet só 500 ml tej 250 ml habtejszín 4 db tojás + 2 db tojásfehérje (ami a túrós töltelékből kimaradt) olaj a sütéshez A mártáshoz 50 g vaj 500 ml habtejszín 50 g liszt 1 csomag vaníliás cukor (10 g / csomag) 2 ek cukor 4 db tojás 1 ek tejföl A fűszeres almás töltelékhez 1 db narancs leve 1 db citrom leve 600 g tisztított alma 30 g cukor 1 tk őrölt fahéj 0.25 tk őrölt szerecsendió 0.25 tk őrölt szegfűszeg A túrós töltelékhez 500 g túró 2 db tojássárgája 2 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor (10 g) 1 db citrom reszelt héja 1 db narancs reszelt héja 200 g tejföl 2 ek búzadara A tepsi kikenéséhez vaj zsemlemorzsa Bevásárlólistához adom

Utasítások

Megjegyzések