Hosszú hosszú hetekig puha marad, szóval már most nyugodtan el lehet készíteni Karácsonyra. Én személy szerint jobban szeretem a sötét mézeskalácsot ezért adtam kakaóport a tésztájába
- Azonnal fogyasztható és nem törik bele a fogunk, mert nagyon jó puha. Volt, hogy mézeskalács házikót készítettem, de ahhoz nem ez a puha tészta kell (a fenyőfára való díszeknek sem)
Annyi a titok, hogy nem szabad túlsütni, és már a sütőből kivéve finom, puha. 2 csapott ek mézeskalács fűszerkeverék. 2 csapott ek mézeskalács fűszerkeverék
), hogy megosztotta ezt finom puha mézes receptet. Karácsonykor a legtöbben mézeskalácsot sütünk. És nem fog megkeményedni, mert a mézesből készült asztaldíszt tegnap tettem el, mivel Vízkereszt volt, de bizton állítom, hogy még mindig puha volt a mézes
Így készíts azonnalpuhamézeskalácsot. Szuper recept, nagyon finom és puha lett a mézeskalács. Elég puha tészta lesz, én bennehagytam az edényben, ami hiba volt, szóval jobb egy folpackba tenni és úgy a hűtőbe, másnap könnyebb dolgunk lesz
Hogy ez előbb miért nem jutott eszembe, isteni finom pihe-puha puszedliket készítettem a pepperkake tésztából, recept itt található, ugyanúgy készül, csak a tésztából kis gombócokat gyúrtam a puszedli mintájára
fél tasak mézeskalács fűszerkeverék. fél tasak mézeskalács fűszerkeverék. 15 dkg puha margarin. A száraz hozzávalókat összekeverjük, hozzáadjuk a margarint, mézet és tojást, összegyúrjuk, alaposan lisztezett deszkán legalább fél cm vastagra kinyújtjuk, formákkal kiszúrjuk, sütőpapiros tepsibe rakva 8 percig sütjük (előmelegített sütő, gáz 4-es fokozat), tovább nem, nem kell az aljának megbarnulni és nem baj, ha még a teteje puha, ha megnyomjuk. 15 dkg puha margarin
Rögtön lehet enni mert puha és az is marad, pihentetni sem kell, hanem azonnal süthető és nem kesernyés, ahogy én azt sok mézesnél éreztem és lehet ezért sem szerettem
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció