De valószínű, hogy a fúziós ételekhez sorolnám, mert a vietnámi tészta , a thai curry paszta és az olaszos aszaltparadicsomos-parmezános jellege miatt valami fenomenális
A megkelt tésztát borítsuk enyhén lisztezett deszkára és tetszés szerint használjuk fel. A tészta illatos, a vajtól könnyű, és foszlós, az íze pedig mennyei
Sós kelttészta (alaptészta)Hozzávalók. Hüvös lakásban nem kel a tészta. A maradék tojássárgával pedig sütés előtt bekenhetjük kalácskenővel a tésztánkat, így szép fényes piros árnyalatot kap a kész kelttészta
50 dkg kocka, vagy széles metélt durum vagy tönköly tészta. 1 kanál só a tészta főzéshez, és jó sok víz egy nagyobb fazékban/. 50 dkg kocka, vagy széles metélt durum vagy tönköly tészta. 1 kanál só a tészta főzéshez, és jó sok víz egy nagyobb fazékban/
Megjegyzések
Bejelentkezés vagy Regisztráció