Anyukám szülinapi menüje
bopciblog
bopciblog
  • Értékeld ezt a receptet!
  • A Te értékelésed
Átfogó értékelés 0 0 értékelések

Hozzávalók

  • 250 g laktózmentes túró
  • 2 ek laktózmentes natúr joghurt
  • csipetnyi só
  • 2-3 csepp friss citromlé
  • 1 ek aprított kapor
  • 2 ek metélőhagyma
  • 2 szelet pirítós kenyér
  • Mustáros csirkemellfasírt kenyér és társai nélkül
  •  
  • Hozzávalók
  • 80 dkg darált csirkemellfilé (húsboltokban lehet beszerezni)
  • 3 ek mustár (cukormentes/dijoni)
  • 2 kis csipet só (mivel a mustárban is van só, vigyázni kell a savára)
  • 1 csomag metélőhagyma
  • 1 késhegynyi darált csípős paprika (nem Piros Arany, mert abban is sok a só)
  • 1 ek rozsliszt (ennek nagyon alacsony a ch-tartalma)
  • 1 ek panírmorzsa (legjobb, ha szénhidrát-szegény kenyeret megszárítunk és apróra darálunk)
  • 2 tojás sütéshez olaj
  • Wokban sült citromos-zöldfűszeres zöldségek
  •  
  • Hozzávalók
  • 2 db szép nagy gomba (csiperkét használtam, kb. 15 dkg volt)
  • 1 db padlizsán
  • 1 db cukkini
  • 2 db vöröshagyma
  • 2 db paprika
  • 3 db paradicsom
  • kb. 15 dkg friss fejeskáposzta
  • 1 csomag zöldfűszeres-citromos grill fűszerkeverék
  • 1 ek olaj a sütéshez
  • Egyszerű friss saláta
  •  
  • Hozzávalók
  • 1/2 fej jégsaláta
  • 1 db lilahagyma
  • 3 db paradicsom
  • 1/2 db kígyóuborka
  • 20 dkg trappista sajt (vagy laktózmentes Gouda; mindkettővel finom)
  • 1 dl laktózmentes joghurt
  • csipetnyi só

Utasítások

Megjegyzések